■ 비만의 원인 (1)
비만의 가장 근본적인 원인은 사용하는 에너지보다 식사를 통하여 더 많은 에너지를 섭취하는것입니다. 그러나 비만의 원인에 대해서는 아직도 많은 학설이 계속 발표되고 있습니다. 따라서 비만을 치료하는 방법에도 여러 학설이 있습니다. 비만의 원인에 대한 그간의 연구결과를 간단히 요약하여 보겠습니다. 비만은 과식, 운동 부족과 같은 환경적인 요인과 유전적인 요인들이 서로 깊이 관련되어 있습니다. 회원님께서는 앞으로 소개하는 비만의 원인들중 어떤 경향이 많으신지 한가지씩 분석해 보시기 바랍니다.
■ 비만의 원인 (2)
비만의 가장 흔한 원인은 과식입니다. 항상 배불리 먹는 습관을 가진 분들에게 많이 나타납니다. 특히 전체 열량의 70% 이상을 당질에 의존하는 경우 비만 가능성이 높습니다. 당질: 단백질: 지방의 비율을 60:20:20으로 균형을 이루는 것이 좋습니다. 대부분 가벼운 비만은 식사량 조절만으로도 가능합니다.
■ 비만의 원인 (3)
비만의 원인중 과식 다음으로 운동 부족을 들 수 있습니다. 하루 종일 앉아서 근무하는 사람이나 주로 머리를 쓰면서 일을 하는 사람들에게 흔히 오는 비만입니다. 이러한 생활을 좌식 생활(sedentary life style)이라고 하죠. 좌식 생활을 하는 분들은 일단 비만이 되면 몸이 무거워 움직이는 것을 더 싫어하게 되어 비만의 악순환이 심해지게 됩니다. 문명이 발달할수록 모든 것이 편리해져 일상생활에서 운동량이 점점 줄어듭니다. 따라서 운동을 더 많이 하거나 아니면 식사량을 줄여야 하는 데 운동은 않하고 식사의 양은 늘어나거나 고열량 식사를 하게됨으로 자연히 비만한 사람의 수가 늘어나게 되는겁니다.
■ 비만의 원인 (4)
비만의 또다른 원인으로 정제된 흰쌀밥, 흰 밀가루로 된 당질을 주로 섭취하는 것입니다. 잘 정제된 곡물로 만든 밥이나 빵을 먹으면 소화가 빨리 되어 금새 포도당이 되어 혈당이 됩니다. 잠깐 영양학 공부좀 할까요? 인슐린은 혈액 내 혈당치를 일정하게 유지하는 역할을 합니다. 혈당이 높아지면 즉시 인슐린이 분비되어 혈당이 줄어들어 혈당을 일정하게 유지합니다. 이때 인슐린은 높은 혈당 부분을 간으로 보내 지방으로 만들게 되고 결국 비만의 원인이 됩니다. 또 혈당이 급격하게 증가하면 인슐린도 급격하게 늘어나 혈당을 빨리 낮춥니다. 혈당이 급격히 낮아지면 저혈당 상태가 되고 곧 배고픔을 느끼게 됩니다. 배가 고파지면 간식을 하게되고 식사는 많이하게 되는 악순환에 빠지게 되어 결과적으로 비만이 더 심해지는겁니다.
■ 비만의 원인 (5)
또다른 비만의 원인으로 비만을 방지하는 호르몬 분비가 부족할 때 일어나는 현상으로써의 비만입니다. 우리가 음식을 먹을 때 어느 정도 먹으면 포만감을 느끼게 되는데 이 것은 우리 몸의 뇌와 지방세포에서 렢틴(leptin)이라는 호르몬이 분비되기 때문입니다. 비만이 심한 사람은 이 호르몬이 적게 분비되거나 분비가 잘 되지 않아 음식을 많이 먹어도 포만감을 느끼지 못하고 결국 계속 먹게되어 비만이 되는겁니다. 렢틴이 적게 분비되는 이유는 렢틴의 분비를 담당하고 있는 유전인자의 기능이 약한 것입니다. 즉 렢틴 분비 부족으로 인한 비만은 유전적인 것입니다.
■ 비만의 원인 (6)
음식을 먹으면 즐거움을 느끼게 됩니다. 음식을 먹으면 뇌에서 도파민이라고 하는 호르몬이 분비되기 때문이죠. 마약이나 성관계를 맺을 때 쾌감을 얻는데 이것도 도파민이 분비되기 때문입니다. 즉 무언가에 중독이 되면 도파민이 분비되는데 음식을 먹을 때 도파민이 다른 사람들 보다 많이 분비되는 사람이 있습니다. 이러한 사람들은 먹는 것에 중독이 된 사람들입니다. 비만의 원인이 되는거죠.
■ 비만의 원인 (7)
마지막으로 비만을 결정하는 여러 유전 인자들이 있으며 이들 유전인자들이 활성화되는 경우 비만이 된다는 가설입니다. 최근 동물에서 이런 유전인자들을 발견하였고 이 유전인자들을 제거하는 경우 절대 비만이 되지 않는다는 사실이 보고되었습니다.
비만한 사람들은 위의 몇가지 원인을 고려하여 자기의 비만 원인이 무엇인지를 스스로 진단해서 대책을 세워야 합니다. 그러나 아직 비만의 원인이 전부 밝혀졌다고 할 수는 없습니다. 비만의 원인은 그렇게 단순하지 않기 때문입니다. |
